takvim.com.tr
Günlük hayatımızda sürekli olarak metallerle karşılaşırız. Anahtarlar, paralar, mutfak gereçleri gibi nesneler gün içerisinde temas halinde oluyoruz. Ancak bu metal nesneleri kokladığımızda, beklediğimiz metalik koku dışında bir koku alırız. Peki, bu durumun bilimsel bir açıklaması var mı? İşte metallerin neden kokmadığına dair bilinmeyenler ve metal kokusu hakkında merak edilen o bilgi!
NEDEN KÖTÜ KOKAR?
Her madde gibi metaller de kendilerine özgü bir koku yayma potansiyeline sahiptir. Bu onların moleküler yapısından kaynaklanır. Ancak metallerin atomları kokularını etrafa yayabilecek kadar uçucu değildir.
Bu durum metal atomlarının havada kolayca buharlaşamayacak kadar ağır olmasından kaynaklanır. Dolayısıyla metaller doğrudan bir koku kaynağı olarak işlev görmez.
Metal nesnelere dokunduğumuzda veya onları koklamaya çalıştığımızda, algıladığımız metalik koku aslında metallerden gelmez. Bu koku, cildimizdeki ter ve yağlar ile metaller arasında meydana gelen kimyasal reaksiyonların sonucudur.
Özellikle demir, cildimizdeki yağlar ve terle reaksiyona girerek aldehit ve keton gibi kimyasal bileşiklerin oluşumuna neden olur. İşte bu bileşikler, bizim "metal kokusu" olarak algıladığımız şeydir.
Cildimizde bulunan organik maddeler, metallerle temas ettiğinde kimyasal bir reaksiyon başlatır. Bu reaksiyonlar özellikle demir, bakır gibi metallerle oldukça hızlı gerçekleşir.
Deneyler, metal nesneleri tutan kişilerin ellerinde bu tür reaksiyonların aktif olduğunu ve sonuçta koku benzeri kimyasal bileşiklerin serbest kaldığını göstermektedir.
Bu bilgiler ışığında metallerin aslında koktuğunu ancak bizim bu kokuyu doğrudan algılayamadığımız sonucuna varabiliriz. Metal nesnelere her dokunduğumuzda ve bu kokuyu hissettiğimizde aslında yaşanan kimyasal etkileşimin bir sonucuyla karşı karşıya olduğumuzu anlarız. Metallerin kokusu dolayısıyla bizim cilt kimyamızla olan etkileşimlerimizin ürünüdür ve bu, metallerin kokusuz olduğu yönündeki yaygın yanılgıyı düzeltmektedir.
