Son dönemde sağlığı korumak adına doğaya dönüş trendi yükseliyor. Pek çok kişi doğanın bize sunduğu mucizeleri tercih ediyor sağlığını korumak için.
Bunlardan birisi olduğu bilinen ve ülkemizde yeni yeni bilinmeye başlanan Brezilya cevizi dikkatlerden kaçmadı.
Çoklu doymamış yağ asitleri ve tekli doymamış yağ asitleri gibi sağlıklı yağlar içermesi sebebiyle kalp sağlığı için faydalıdır. Ancak düzenli bir şekilde tüketmek gerekiyor.
BREZİLYA CEVİZİNİN FAYDALARI
-İltihabı azaltır
Antioksidan etkileri sayesinde iltihabı azaltıcı özelliği bulunmaktadır.
-Beyin fonksiyonlarına faydalı
Beyin fonksiyonlarını arttıracak güçlü antioksidanlar içermesi sebebiyle beyin sağlığı için faydalıdır.
-Kan şekerini dengelemeye yardımcıdır
-İçeriğindeki selenyum sayesinde oksidatif stresin azaltılmasına destektir. Selenyumun, tiroidi olanlarda olumlu etkisi vardır.
-Yüksek oranda omega 3 içerir. Kolesterolü düşürür ve kalp sağlığını korur.
-İçeriğinde yüksek miktarda selenyum bulunan Brezilya cevizi, antioksidan özelliği taşır.
-İçerdiği antioksidanlar sayesinde birçok kronik hastalığa iyi gelmesiyle bilinir.
-Stres, yorgunluk ve anksiyeteye karşı etkilidir. Vücuttaki iltihapları azaltır, toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
-Testosteron düzeyini yükseltir. Sperm sayısını, kalitesini ve hareketliliğini arttırır.
-Vücuttaki serbest radikallerin ortadan kaldırılmasına yardımcı olur. Kanser riskini düşürür.
-Brezilya cevizi, içeriğindeki selenyum sayesinde tiroid bezinin düzgün çalışmasına destek olur.
-Yaşlanma karşıtı bir besin olan Brezilya cevizi, ciltteki kırışıklıkları azaltır. Cildin esnekliğini arttırır, parlaklık verir.
-Cilt kuruluğu, egzama ve sedef hastalıklarına karşı da etkilidir.
-Çinko eksikliğine iyi gelir.
-Saç sağlığına iyi gelir. Saçlara parlaklık verir, kırılma eğilimini azaltır.
-Erkek kellik tedavisinde de etkilidir. Brezilya cevizi, kalın tüylerin büyümesini teşvik eder.
-Bir avuç Brezilya cevizi, günlük protein ihtiyacının karşılanmasına yardımcı olur. Bu sayede diyet ve vejetaryen menülerine eklenmesi gereken bir besindir.
-Lifli yapısıyla uzun süre tokluk hissi verir. Bu sayede kilo vermeye destek olur.
-Bağışıklığı güçlendirir, hastalıklara karşı direnç verir. Sindirim sistemini düzenler.
Brezilya cevizi, sağlık açısından oldukça faydalı olsa da, aşırı tüketilmesi halinde zararlı etkileri ortaya çıkar.
Bu yüzden Brezilya cevizi, günde 5-6 adetten fazla tüketilmemelidir.
Bol lifli bir yapıya sahip olan Brezilya cevizi, kilo vermeyi kolaylaştırır.
Bir adet Brezilya cevizi 26 kalori değerindedir. 5 adet Brezilya cevizi ise yaklaşık 130 kaloridir.
Kimileri doğal bazı yöntemleri tercih ederken kimileri saç ektiriyor. Ancak kelliğe başka bir çare bulunmuş olabilir. Haber Japonya'dan...
Gelen son bilgilere göre Japonya'da bilim insanları laboratuvar ortamında saç geliştirmeyi başardı ve dünya tıp tarihinde önemli bir başarıya imza attı.
Ülkenin önde gelen üniversitelerindne olan Yokohama Ulusal Üniversitesi'nde görev yapmakta olan bilim insanları, fareden alınan embriyo deri hücreleri kullanarak saç kökü geliştirmeyi başardı.
Bilim insanları yaptıkları araştırmalar ve çalışmalarla birlikte epitel ve mezenkimal adlı iki hücre türünün kontrol edilerek saç köklerinin geliştirildiğini dünya kamuoyuna duyurdu.
Epitel hücreler vücut üzerinde denge, damarlarda ve organlar üzerinde bulunuyor. Mezenkimal hücreler ise kemik iliğinde var ve iskelet dokularının onarılmasına, iyileşmesinde kritik bir öneme sahip.
Söz konusu deneyin fareler üzerinde yapıldığı açıklandı ve deneylerin başarılı şekilde geçtiği bildirildi. Deneyde henüz insan hücreleri kullanılmadı ancak bilim insanları , insanlarda başarılı olması durumunda insan kafasında yeniden saç çıkarılabileceğini söyledi.
YÜZDE KAÇ ETKİLİ?
Araştırmanın başında olan Yokohama Üniversitesi'nde görevli Doç. Dr. Tatsuto Kageyama, geliştirilen kök hücresinin farelere nakledikdikten kısa süre sonra çok syaıda saç kökü oluşturduğunu söyledi. Yapılan açıklamada nakil işleminin yüzde 100 etkili olduğunu söyledi.
KAÇ GÜNDE KAÇ SANTİM UZADI?
Bilim insanları yayımladıkları deney sonucunda saçın 23 gün içinde 3 milimetre boyuna çıktığını söyledi.
FARELER ÜZERİNDE DENENDİ
Fareler üzerinde yapılan deneye göre, farelerin hiç tüy olmayan sırtlarına ekilen saç kökleri ile birlikte farelerin kısa süre içinde tüylendiği görüldü. Yapılan araştırmalar sonucunda bu işlemin özellikler erkeklerde saç kökü üretimine neden olacağı ve kelliğe çare olmasının beklendiği bildirildi.
Dünyaca ünlü bir fast food zincirinin patates kızartması yağında kullandığı bir maddenin saç kökü üretimini arttırdığı ortaya çıktı.
KIZARTMA YAĞI İÇİNDE YER ALAN...
Japonya'da yer alan Yokohama Ulusal Üniversitesi'nde yapılan araştırmalara göre kızartma yağı içinde yer alan 'dimetilpolisiloksan' isimli madde kelliği önlüyor.
Çeşitli testler sonucunda laboratuvar ortamında birden fazla saç kökünü ortaya çıkartan 'dimetilpolisiloksan' isimli madde asıl olarak patates kızartması yağlarının köpürmesini önlemek için kullanılıyor.
KELLİĞİ ÖNLEYEN BESİNLER
MANDALİNA
C vitamini içeriği sayesinde, saç tellerini besleyen kılcal damarları güçlendiren kolajen üretimine yardımcı oluyor.
Aynı zamanda vücuttaki demir emilimini artırarak saçı güçlendiriyor. Mandalinadaki B vitaminleri de saçın daha hızlı uzamasını sağlıyor, saç kaybını azaltıyor ve beyazlama sürecini yavaşlatıyor.
Sağlıklı saçlar için her gün 2-3 adet küçük boy mandalina tüketmenizde fayda var.
HAVUÇ
Beta karoten, yani A vitamini yönünden zengin bir besin. Vücut tarafından sebum yapmak için A vitamini gerekiyor. Sebum tüylerimizin oluşturduğu yağlı bir madde ve sağlıklı bir kafa derisi için doğal bir bakım sağlıyor.
Sebum olmadan kepekli ve kuru saç problemi yaşanabiliyor. Bu nedenle A vitamininden zengin olan havucu kışın salatalarınızdan eksik etmeyin.
YOĞURT
B5 vitamini olarak adlandırılan, pantotenik asit içeriyor. Bu vitamin sayesinde saç incelmesi ve saç dökülmesi problemlerini önlüyor.
